وأظهرت دراسة أعدها 'الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء' المصري، وزِّعت الاثنين، أن نسبة إنفاق الأسرة المصرية السنوي على الطعام والشراب خلال عام (2010-2011) بلغت 40%، واحتلت نسبة الإنفاق على الطعاب والشراب المركز الأول في قائمة مصروفات الأسرة المصرية.
وأوضحت الدراسة أن إنفاق الأسرة المصرية على 'السكن ومستلزماته' جاء في المركز الثاني بنسبة 18% من الدخل، يليه الإنفاق على الرعاية الصحية بنسبة 8.1%، فيما جاء الإنفاق على النقل والمواصلات في المركز الرابع بنسبة 5.3% قبل الإنفاق على التعليم الذي بلغت نسبة إنفاق الأسرة المصرية عليه 3.9% من إجمالي دخلها السنوي.
وكشفت أن سكان الريف هم الأكثر إنفاقاً على الطعام والشراب بنسبة 45%، مقارنة بسكان المدن بنسبة 35.6%، وأن الأسر المكونة من أميِّين هي الأكثر إنفاقاً على الطعام والشراب بنحو 45.5% يليها الحاصلين على شهادة متوسطة بنحو 40.5 % ، ثم الحاصلين على الشهادة الجامعية فأعلى بما نسبته 30.8 %.
المصدر ماشى
